低温調理器・ＢＯＮｉＱ

　肉や魚を高温で調理した場合、硬くなりったり水分を失いパサついたりすることが有りますが、低温調理器を使うと、具材に丁度良い温度と時間で調理でき、理想の仕上がりが期待できます。ステーキやローストビーフはもちろん、豚肉を使用したチャーシューや角煮、鶏肉や魚を使ったさまざまな料理に使用できます。

　食材が最も美味しくなる温度を狙って、食中毒の心配なく安全に調理をするのが低温調理です。

　肉・魚・野菜・果物・スイーツと加熱が必要な食材であれば、なんでも調理できる万能型調理器です。