ハムエッグ
弁当のおかずや朝ごはんの添え物にハムエッグはいかがでしょうか。
材料(1人分)
- 卵 1個
- ハム 1~2枚
- 塩コショウ 少々
作り方
①事前準備
- ハムはスライスを用意します。薄いハムは複数枚同時に使っても良いと思います。
②適度に深さのある皿にハムを敷き、その上に卵を割り黄身をつま楊枝などで複数個所刺し、塩コショウを上から振ります。
③ラップをし、レンジで2分程度(500wの場合)加熱します。
④出来上がったハムエッグをそのままいただきます。
作成後のコメント
加熱時間は適宜調整してください。卵は半熟くらいがちょうどよいと思います。
醤油やケチャップをかけて食べてもおいしいと思います。
弁当に入れる場合は、ハム2枚で上下に挟むか、半分に折ると良いでしょう。