2022年6月19日
おろし器やスライサーを使用する際に、指先を守りながら野菜を抑えるための道具です。
2022年5月22日
直径サイズが自由に変更できるステンレス製の落し蓋です。
2021年12月17日
野菜などをみじん切りにする時に使う、「ハンドル野菜カッター」、別名「手動式フードチョッパー」です。玉ねぎやニンジン、トマトなどの野菜や果物を紐を何回か引くだけでみじん切りに出来る調理器具です。いちいち包丁で切る必要がないので手間が省けて便利です。みじん切りの大きさも引く回数である程度、調整が可能です。
2021年12月15日
コンロ回りに置いて、油跳ねや油汚れを防止する為の「アルミパネル」です。コンロ回りは壁や床に油が付いて掃除が大変ですが、このアルミパネルを設置することによりある程度の油はねを防止することができますので掃除の手間が少しは省けると思います。
2021年12月6日
フライパン用、油はね防止ネット（油はねガード）です。天ぷらや揚げ物をする際にフライパンに被せたり、かざしたりして人体やレンジ回りに油はねを防止する器具です。試したところ、１００％の油はねを防止することは無理ですが、それなりに防止可能です。１００円ショップや３００円ショップ、ホームセンターなどで売っています。
2021年11月22日
ハンドルを繰り返し押すだけで先が回転し、かくはんや泡立てができます。力がいらず便利です。電動のかくはん機も有りますが、安価で、場所をとらず、手ごろに使えます。ミルクの泡立て、ホイップクリーム作り、卵のかくはんなどに使えます。
2021年11月15日
調理用トングの紹介です。下側のトングは、本体がステンレス製で錆びにくく、先部分がシリコン製です。上側のトングは同じくステンレス製で錆びにくく、パスタ用に販売されているものです。
2021年11月15日
包丁の切れ味を簡単に復活させてくれるのが「包丁研ぎ器」です。包丁の切れ味が悪くなった時に、簡単に復活できるので便利です。１台持っていると良いと思います。
2021年11月14日
麺類を茹でる時、ちょっと目を離したすきにふきこぼれてしまうことが有りますが、これを防止できるグッズの紹介です。
2021年10月16日
料理必須グッズ。計量スプーンの紹介です。大さじ・小さじそれぞれが何ｍｌか知っておくと、いろいろ役立ちます。
2021年10月16日
小麦粉や片栗粉を振りかけるときに使う「粉ふるいスプーン」の紹介です。具材にまんべんなく、薄くかけることが出来便利です。
2021年10月16日
肉や魚を高温で調理した場合、硬くなりったり水分を失いパサついたりすることが有りますが、低温調理器を使うと、具材に丁度良い温度と時間で調理でき、理想の仕上がりが期待できます。肉・魚・野菜・果物・スイーツと加熱が必要な食材であれば、なんでも調理できる万能型調理器です。
